กาแฟอะราบิกา พันธุ์ กวก. เกอิชา เป็นผลงานวิจัยและพัฒนาสายพันธุ์ของกรมวิชาการเกษตร โดยศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ สถาบันวิจัยพืชสวน ได้คัดเลือกและปรับปรุงสายพันธุ์กาแฟเกอิชา ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นสุดยอดสายพันธุ์กาแฟระดับโลกนำมาทดลองปลูกและวิจัยในประเทศไทยโดยมุ่งเน้นพื้นที่สูงทางภาคเหนือด้วยความมุ่งมั่นกว่าทศวรรษ ทำให้ได้กาแฟเกอิชาที่มีคุณสมบัติเด่น เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมของไทย และที่สำคัญ คือ มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวได้รับการรับรองขึ้นทะเบียนพันธุ์จากกรมวิชาการเกษตรในปี 2567
กาเฟเกอิชามีรสชาติซับซ้อนและมีมิติ มีกลิ่นหอมคล้ายดอกไม้ป่า (Floral) ผลไม้ตระกูลส้ม (Citrus) หรือผลไม้เขตร้อน (Tropical fruits) บอดี้ละมุน (Delicate Body) และมีความหวานฉ่ำ (Juicy) ทิ้งรสสัมผัสที่สะอาดและยาวนาน ให้ผลผลิตประมาณ 2 กิโลกรัมต่อต้น เริ่มให้ผลผลิตหลังจากปลูกไปแล้ว 3-4 ปี ควรปลูกที่ระดับความสูงจากระดับน้ำทะเล 1,000 เมตรขึ้นไป อุณหภูมิเฉลี่ย 18-22 OC และมีความชื้นสัมพัทธ์สูงดินควรเป็นดินร่วนปนทราย มีอินทรียวัตถุสูง ระบายน้ำได้ดี มีค่า pH ระหว่าง 5.5-6.5 และควรมีไม้บังร่มเงา เพื่อช่วยลดความเข้มของแสงแดด และรักษาความชื้นในดิน ป้องกันความเสียหายจากลม
กาแฟเกอิชามีศักยภาพสูงในตลาดกาแฟพิเศษทั้งในและต่างประเทศ การปลูกและการดูแลรักษาเพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูงนั้น ต้องอาศัยความเข้าใจและการดูแลอย่างพิถีพิถัน

สำหรับเกษตรกรที่สนใจสามารถติดต่อหน่วยงานกรมวิชาการเกษตรในพื้นที่ เพื่อขอรับคำปรึกษาและข้อมูลเพิ่มเติมในการเริ่มต้นเส้นทางสู่การเป็นผู้ผลิตกาแฟพิเศษระดับโลก สร้างแปลงแม่พันธุ์ ณ ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ (ขุนวาง) 1 ไร่ จำนวน 100 ต้น เริ่มดำเนินการปี 2569 คาดว่าจะสามารถกระจายพันธุ์จากแปลงแม่พันธุ์สู่เกษตรกร ได้ในปี 2572

















