วันที่ 31 มี.ค.64 สมาคมผู้ผลิตและค้าข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง ต.ท่ามิหรำ อ.เมืองพัทลุง นายสุทธิชัย กาฬสุวรรณ นายกสมาคมผู้ผลิตและค้าข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง นายวิสุทธิ์ วิบูลพันธุ์ ผู้ประกอบการโรงสี และ นางสุทิศา เกื้อชู เกษตรกรผู้ปลูกข้าวสังข์หยดอินทรีย์ในท้องที่ ม.2 ต.ควนขนุน อ.ควนขนุน ได้ร่วมกันลงนามการเซ็นสัญญาซื้อขายข้าวสังข์หยดอินทรีย์เกรดพรีเมี่ยม ในราคาข้าวเปลือกแห้งตันละ 23,500 บาท เพื่อเตรียมความพร้อมในการส่งออกข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุงอินทรีย์ไปยังประเทศสหรัฐอเมริกา ประเทศแคนาดาในเร็วๆนี้ ภายใต้การสนับสนุนของมหาวิทยาลัยทักษิณ วิทยาเขตพัทลุง ตามโครงการวิจัย ” การยกระดับคุณภาพและการเพิ่มมูลค่าข้าวสังข์หยดพัทลุงด้วยนวัตกรรม ” โดยได้รับทุนสนับสนุนจาก สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) เพื่อวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วมเกี่ยวกับกระบวนการผลิตข้าวสังข์หยดอย่างเป็นระบบ และสามารถตรวจสอบย้อนกลับระบบการผลิตได้ ซึ่งในการกาลงนามดังกล่าวนี้ได้มีเจ้าหน้าที่ USDA ของบริษัทที่ส่งข้าวสังข์หยดไปขายทั้ง 2 ประเทศ เข้ามาร่วมกิจกรรมด้วย
ทั้งนี้ เพื่อให้ได้ข้าวสังข์หยดเกรดพรีเมี่ยม และเป็นการเตรียมความพร้อมการส่งออกข้าวสังข์หยดในต่างประเทศต่างๆต่อไป สำหรับข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุงเกรดพรีเมี่ยมนั้น จะต้องเป็นข้าวสังข์หยดในแปลงนาของเกษตรกรที่ได้รับมาตรฐานการผลิตแบบอินทรีย์มาแล้ว 3 ปี มีผลการตรวจวิเคราะห์สารพิษตกค้างในดิน น้ำและผลผลิตผ่านเกณฑ์มาตรฐาน มีการควบคุมระบบการผลิตโดยผู้ตรวจสอบภายในการผลิตของสมาคมผู้ผลิตและค้าข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง ซึ่งอยู่ภายใต้มาตรฐานอินทรีย์ของประเทศสหรัฐอเมริกา และแคนาดา โดยมีเกษตรกรเข้าร่วมโครงการ13 ราย สำหรับการลงนามการเซ็นสัญญาซื้อขายข้าวสังข์หยดอินทรีย์เกรดพรีเมี่ยมในครั้งนี้ นับเป็นการนำร่องในการพัฒนาและเพิ่มมูลค่าให้กับข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง ซึ่งเป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของจังหวัดพัทลุงในการสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรที่สูงขึ้น และจะเป็นแรงจูงใจให้เกษตรกรรายอื่นเข้าสู่ระบบการพัฒนาการผลิตข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุงเกรดพรีเมี่ยมต่อไป
สุธรรม คงเพชร จ.พัทลุง/รายงาน
