กรุงเทพฯ – วีซอย (V-Soy) แบรนด์ผู้นำน้ำนมถั่วเหลืองเพื่อสุขภาพ จับมือ สมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย ประกาศขับเคลื่อนแนวคิด “Plant-Based Nutrition” อย่างเต็มรูปแบบ ผ่านการจัดงาน “V-Soy Plant-based Nutrition for Healthy Long Life” มุ่งสร้างความตระหนักรู้และส่งเสริมให้คนไทยมีสุขภาพดีอย่างยั่งยืนด้วยโภชนาการจากพืช
ความร่วมมือในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อเผยแพร่องค์ความรู้ด้านโภชนาการที่ถูกต้อง โดยเน้นย้ำว่าการรับประทานอาหารที่เน้นพืชเป็นหลัก (Plant-based) ไม่ใช่เพียงเทรนด์ชั่วคราว แต่เป็นกุญแจสำคัญสู่ Healthy Long Life หรือการมีอายุยืนยาวอย่างมีคุณภาพ
-
วิชาการตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์: นำเสนอข้อมูลจากผู้เชี่ยวชาญและนักกำหนดอาหาร เพื่อยืนยันประสิทธิภาพของโปรตีนจากพืชในการดูแลสุขภาพและป้องกันโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs)
-
สร้างความเชื่อมั่น: การรับรองและสนับสนุนข้อมูลโดยสมาคมนักกำหนดอาหารฯ ช่วยเสริมภาพลักษณ์แบรนด์วีซอยในฐานะผลิตภัณฑ์ที่สัตวแพทย์และผู้เชี่ยวชาญไว้วางใจ
ประเด็นไฮไลต์ภายในงาน
-
Healthy Long Life Concept: แนวคิดการเลือกสารอาหารจากพืชที่เหมาะสมกับแต่ละช่วงวัย เพื่อชะลอความเสื่อมของร่างกาย
-
นวัตกรรมจากวีซอย: การโชว์ศักยภาพของผลิตภัณฑ์วีซอยที่มีสารอาหารครบถ้วน (High Vitamin, Low Sugar) ตอบโจทย์ผู้บริโภคที่ต้องการดูแลสุขภาพเชิงรุก
-
Workshop & Talk: กิจกรรมให้ความรู้เรื่องการปรับสมดุลอาหารในชีวิตประจำวัน ให้การทาน Plant-based เป็นเรื่องง่ายและอร่อย
มุมมองต่ออุตสาหกรรม
ความเคลื่อนไหวนี้สะท้อนให้เห็นว่า ตลาดกลุ่ม Health-Conscious ในไทยกำลังขยับจากการมองหาแค่ “เครื่องดื่มสุขภาพทั่วไป” ไปสู่ “โภชนาการบำบัดและป้องกัน” ซึ่งสอดคล้องกับสถิติที่ระบุว่าผู้บริโภคยุคใหม่ยินดีจ่ายให้กับสินค้าที่มีงานวิจัยรองรับและมีความน่าเชื่อถือทางวิทยาศาสตร์

















