สมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่แจงทำไมต้องปรับราคาไข่ไก่ขึ้นฟองละ 20 สตางค์ สาเหตุมาจากภาวะอากาศที่ร้อนและสภาพอากาศแปรปรวนมาก ทำให้แม่ไก่เครียดและให้ผลผลิตลดลง รวมถึงไก่ของเกษตรกรรายย่อยที่เลี้ยงระบบเปิดป่วยตายไปจำนวนหนึ่ง ส่งผลให้ปริมาณไข่ไก่ในตลาดมีจำกัด ขณะที่ความต้องการบริโภคยังอยู่ในระดับปกติ
26เม.ย.2568/ นายชาณุวัฒน์ สิวะโมกข์ รองเลขานุการสมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่ เปิดเผยว่า อากาศร้อนจัดและแปรปรวนเป็นเหตุ ไก่ออกไข่น้อย โดยเครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ 4 แห่งจะแจ้งปรับราคาแนะนำไข่ไก่คละ ณ หน้าเล้าเกษตรกร เป็นฟองละ 3.60 บาท (น้ำหนัก 20.5 กก.ขึ้นไป) จากเดิม ฟองละ 3.40 บาท มีผลตั้งแต่วันที่ 28 เมษายน 2568 เป็นต้นไป อย่างไรก็ตามการปรับราคาขึ้นครั้งนี้เป็นไปตามภาวะอากาศที่ร้อนและสภาพอากาศแปรปรวนมาก ทำให้แม่ไก่เครียดและให้ผลผลิตลดลง รวมถึงไก่ของเกษตรกรรายย่อยที่เลี้ยงระบบเปิดป่วยตายไปจำนวนหนึ่ง ประกอบกับช่วงที่ผ่านมาราคาไข่ไก่ตกต่ำ เกษตรกรบางส่วนจึงปลดแม่ไก่ออกจากระบบเพื่อลดต้นทุน ส่งผลให้ปริมาณไข่ไก่ในตลาดมีจำกัด ขณะที่ความต้องการบริโภคยังอยู่ในระดับปกติ
สำหรับแนวโน้มราคาช่วงนี้ คาดว่ายังมีโอกาสปรับเพิ่มขึ้นเล็กน้อยต่อเนื่อง จนกว่าสภาพอากาศลดความแปรปรวนซึ่งจะทำให้ผลผลิตได้ปกติ ราคาก็จะทยอยปรับลดลงตามกลไกตลาด
จรัญ ชุ่มเงิน รายงาน
