“วัชระพล” สั่งกรมประมงเร่งตรวจสอบข้อเท็จจริงและชี้แจงโดยด่วน หลังผลตรวจชนิดปลาในผลิตภัณฑ์ปลากระป๋องของกรมประมงไม่สอดคล้องกับผลตรวจวิเคราะห์ดีเอ็นเอที่ฝ่ายค้านและมูลนิธิชีววิถีนำมาเปิดเผย ซึ่งระบุว่าตัวอย่างหนึ่งเป็นปลาหมอคางดำ พร้อมยืนยันผลตรวจเดิมเป็นรายงานที่ได้รับจากอธิบดีกรมประมงแล้ว
นายวัชระพล ขาวขำ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า กรณีผลตรวจชนิดปลาในผลิตภัณฑ์ปลากระป๋องของกรมประมงกับผลตรวจที่ฝ่ายค้านและมูลนิธิชีววิถี (BIOTHAI) นำมาเปิดเผยไม่สอดคล้องกัน ขณะนี้ได้สั่งการให้กรมประมงเร่งตรวจสอบข้อเท็จจริงและชี้แจงโดยเร็ว พร้อมยืนยันว่า ผลตรวจของกรมประมงเมื่อวันที่ 6 พฤษภาคม 2569 เป็นผลการตรวจที่ได้รับรายงานจากอธิบดีกรมประมงแล้ว โดยผลตรวจตัวอย่างปลากระป๋อง 3 ตัวอย่างที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ส่งให้กองตรวจสอบคุณภาพสินค้าประมง กรมประมง ตรวจสอบ ระบุว่าพบปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ 1 ตัวอย่าง และปลานิลในซอสมะเขือเทศ 2 ตัวอย่าง
ทั้งนี้เมื่อผลการตรวจสอบของทั้งสองฝ่ายแตกต่างกัน จึงมอบหมายให้อธิบดีกรมประมงเร่งตรวจสอบข้อเท็จจริงในประเด็นดังกล่าว พร้อมชี้แจงต่อสาธารณชนโดยเร็ว เพื่อให้เกิดความชัดเจนและสร้างความเชื่อมั่นแก่ประชาชน โดยอธิบดีกรมประมงต้องรับผิดชอบต่อผลการตรวจสอบที่ได้รายงานไว้
อย่างไรก็ตามจากกรณีดังกล่าวเริ่มจากประชาชนร้องเรียนว่าปลากระป๋องที่ฉลากระบุเป็นปลาแมคเคอเรล แต่ลักษณะปลาในกระป๋องไม่ตรงกับฉลาก ทำให้สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) อายัดผลิตภัณฑ์จากโรงงานที่เกี่ยวข้อง และส่งตัวอย่างปลากระป๋องจำนวน 3 ตัวอย่าง ให้กรมประมงตรวจสอบเพื่อยืนยันว่าเป็นปลาหมอคางดำหรือไม่
ต่อมาในวันนี้ นายณัฐชา บุญไชยอินสวัสดิ์ สส.บัญชีรายชื่อ พรรคประชาชน พร้อมมูลนิธิชีววิถี (BIOTHAI) แถลงผลตรวจตัวอย่างปลากระป๋อง 2 ตัวอย่าง จากศูนย์ความเป็นเลิศนานาชาติวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมอาหารทะเล คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ โดยใช้วิธีสกัดดีเอ็นเอ เพิ่มปริมาณสารพันธุกรรม และวิเคราะห์ลำดับเบสด้วยเทคนิค Sanger Sequencing โดยใช้เครื่องหมายพันธุกรรม Mini16S และ UniCOI เปรียบเทียบกับฐานข้อมูล GenBank ของ NCBI ผลตรวจระบุว่าตัวอย่างหนึ่งเป็นปลานิล ส่วนอีกตัวอย่างเป็นปลาหมอคางดำ
นายณัฐชา ระบุว่า ผลตรวจที่นำมาเปิดเผยแตกต่างจากผลของกรมประมง พร้อมเรียกร้องให้กรมประมงและสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) นำปลากระป๋องที่อายัดไว้ตรวจสอบซ้ำด้วยวิธีตรวจดีเอ็นเอ และเปิดเผยผลการตรวจต่อสาธารณะ รวมทั้งเตรียมดำเนินการตามกฎหมายกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง หากพบว่ามีการปฏิบัติหน้าที่บกพร่องหรือให้ข้อมูลคลาดเคลื่อน ขณะที่มูลนิธิชีววิถีเสนอให้หน่วยงานรัฐทบทวนกระบวนการตรวจสอบ และขยายการตรวจสอบไปยังผลิตภัณฑ์อาหารประเภทอื่น เพื่อสร้างความเชื่อมั่นแก่ผู้บริโภค
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า การตรวจสอบตัวอย่างทั้ง 3 ตัวอย่างของกรมประมงดำเนินการโดย กองตรวจสอบคุณภาพสินค้าประมง กรมประมง ซึ่งใช้วิธีตรวจวิเคราะห์ W-PH-07 สำหรับตรวจชนิดและรูปแบบ สิ่งแปลกปลอม และคุณภาพด้านประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำบรรจุกระป๋อง ตามมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ Codex และ AOAC (2005) โดยผลการตรวจระบุว่าพบปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ 1 ตัวอย่าง และปลานิลในซอสมะเขือเทศ 2 ตัวอย่าง ซึ่งแตกต่างจากผลการตรวจวิเคราะห์ดีเอ็นเอที่ฝ่ายค้านและมูลนิธิชีววิถีนำมาเปิดเผย
จรัญ ชุ่มเงิน รายงาน
