29ธ.ค.66/ ศูนย์วิจัยกสิกรไทย มองว่า มูลค่าตลาดอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพของผู้สูงอายุ เติบโตรับคนสูงวัยที่เพิ่มขึ้น แต่ยังอยู่บนความท้าทาย
- ตลาดอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพของผู้สูงอายุในไทยมีแนวโน้มเติบโต จากฐานประชากรผู้สูงอายุที่เพิ่ม แต่ด้วยกำลังซื้อผู้สูงอายุส่วนใหญ่ที่ไม่ได้สูงมาก ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มจึงควรปรับกลยุทธ์รับความท้าทายดังกล่าว เพื่อรักษายอดขายและเพิ่มฐานลูกค้า
- การเจาะตลาดระยะแรก ควรพุ่งเป้าไปที่กลุ่มผู้สูงอายุที่มีกำลังซื้อและมีภาวะพึ่งพิง โดยเน้นชูคุณภาพวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ปัญหาสุขภาพผู้สูงอายุ ภายใต้ราคาที่เข้าถึงง่าย
- ศูนย์วิจัยกสิกรไทย มองว่า ตลาดอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพของผู้สูงอายุในไทย จะยังเติบโตอย่างค่อยเป็นค่อยไป เบื้องต้นคาดว่า ในปี 2567 มูลค่าตลาดอาจอยู่ที่ไม่ต่ำกว่า 34,000 ล้านบาท ขยายตัวราว 6%YoY
หยกดำ ส่องเขียว รายงาน
