บนพื้นที่ขนาด 9 ไร่ ของนายพิษณุ บุญศรีพิทยานนท์ อายุ 44 ปี เกษตรกรชาวบ้าน ต.หนองปลาหมอ อ.บ้านโป่ง จ.ราชบุรี ปลูกพืชผสมผสานทั้งไม้ดอก ไม้ยืนต้น พืชล้มลุก คอกปศุสัตว์ และบ่อน้ำ สร้างรายได้หลักมาจากผักสลัดยกพื้น ดอกดาวเรือง ข้าวโพดญี่ปุ่น และไข่ไก่อารมณ์ดี โดยน้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง และทฤษฎีใหม่ตามแนวพระราชดำริของในหลวงรัชกาลที่ 9 มาปรับใช้ในการบริหารงานและการดำรงชีวิตในปัจจุบัน
นายพิษณุ เปิดเผยว่า อดีตทำงานในบริษัทเอกชน ก่อนผันตัวมาทำเกษตรด้วยพื้นฐานจบการศึกษาด้านพืชไร่ และได้นำประสบการณ์มาประยุกต์ใช้ร่วมกับหลักเศรษฐกิจพอเพียงและทฤษฎีใหม่ เลือกทำเกษตรแบบผสมผสาน แบ่งพื้นที่จำนวน 9 ไร่ ออกเป็นสระกักเก็บน้ำสำหรับใช้ในแปลงเกษตรและเลี้ยงปลาเบญจพรรณ จำนวน 1 ไร่ ส่วนพื้นที่ที่เหลือปลูกไม้ผลยืนต้น อาทิ มะม่วง กล้วย มะละกอ ส้มโอ มะนาว มะกรูดหวาน เพื่อเป็นแหล่งรายได้ในระยะยาว และมีการปลูกพืชล้มลุก อาทิ ผักสลัดแบบยกแปลง มะเขือเทศ พริก ข้าวโพด และไม้ดอกอย่างดาวเรือง เพื่อเป็นแหล่งรายได้ระยะสั้น นอกจากนี้ยังมีการเลี้ยงไก่ไข่อารมณ์ดี โดยการทำวัสดุปลูก ปุ๋ยหมัก มูลไส้เดือน และน้ำหมักชีวภาพขึ้นมาใช้เองเป็นการลดต้นทุน อีกทั้งยังได้นำระบบน้ำหยดมาใช้ เพื่อให้การใช้น้ำเป็นไปอย่างรู้คุณค่าและมีประสิทธิภาพสูงสุด ผลจาการลงมือปฏิบัติทำให้ปัจจุบันตนมีแหล่งอาหารภายในครัวเรือน สามารถลดรายจ่ายลงได้กว่าร้อยละ 50 ในขณะเดียวกันก็มีรายได้ทุกวันจากการจำหน่ายผักสลัด ดอกดาวเรือง และไข่ไก่ และมีแหล่งเงินเก็บจากการจำหน่ายไม้ผล โดยตนจะนำพืชผลทางการเกษตรที่ได้ ไปจำหน่ายตามหน่วยงาน ร้านกาแฟ และตลาดออนไลน์ ในราคายุติธรรมจากเกษตรกรส่งตรงถึงมือผู้บริโภค
ด้าน นายเสรี มุ่งเมือง เกษตรอำเภอบ้านโป่ง เปิดเผยว่า ตามที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้มีนโยบายสร้างเกษตรกรรุ่นใหม่ หรือ Young Smart Farmer เพื่อเป็นแรงขับเคลื่อนและกำลังผลิตสินค้าเกษตรที่มีคุณภาพ โดยนายพิษณุได้เข้าร่วมโครงการและหันมาทำเกษตรผสมผสานแบบครบวงจรตามหลักการพึ่งพาตนเอง ตลอดจนการบริหารจัดการน้ำเป็นการนำเอาเทคโนยีและนวัตกรรมมาปรับใช้ ทำให้ผลผลิตผักสลัดที่ได้มีความปลอดภัยจนได้รับมาตรฐาน GAP ในอนาคตทางสำนักงานเกษตรอำเภอบ้านโป่ง จะได้ส่งเสริมให้ก่อตั้งเป็นวิสาหกิจชุมชน และพัฒนาให้เป็นแหล่งศึกษาและท่องเที่ยวเกษตรเชิงนิเวศน์ต่อไป สำหรับประชาชนสนใจศึกษารูปแบบการทำเกษตรผสมผสานตามแนวทางเกษตรทฤษฎีใหม่ หรือต้องการพืชผักปลอดสารพิษ ติดต่อได้ที่ นายพิษณุ บุญศรีพิทยานนท์ เบอร์โทรศัพท์ 08-9546-4928 หรือเพจเฟซบุ๊ก “ฟาร์มสุขเล็กๆ”
เดชา โพธิ์ตั้งธรรม จ.ราชบุรี/รายงาน
