คึกคักงาน “MISSING PHRAE ไปแพร่ให้หายคิดถึง”

106

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย เดินหน้าลุย! ร่วมสนับสนุนกิจกรรม จัดเต็มรูปแบบ “นิว นอร์มอล” พร้อมมาตรการ “โซเชียล ดิสแทนซิ่ง” รักษาระยะห่าง เพิ่มการป้องกันให้ปลอดภัย มั่นใจไร้ โควิด-19 อย่างแน่นอน

กิจกรรม “MISSING PHRAE ไปแพร่ให้หายคิดถึง” ท่ามกลางธรรมชาติและลมหนาวชวน กิน เที่ยว งานเดียวครบ จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวในเมืองรอง กระตุ้นให้เศรษฐกิจในชุมชน ให้เติบโตขึ้นอย่างยั่งยืน โดยการพัฒนาอาหาร และวัตถุดิบชุมชน ส่งเสริมและต่อยอด เพิ่มมูลค่า ให้แก่คนในท้องถิ่น โดยมีกิจกรรมไฮไลท์ของงานวันแรก วันที่ 11 ธันวาคม 2563 นี้ คือ เปิดตัว Celebrity Chef และกิจกรรม “Chef Table” โดย “เชฟบอส” พัฒนพงศ์ วงศ์วรรณ และยังสนุกสนานกับมินิคอนเสิร์ต จากศิลปิน “ปาล์มมี่”

ส่วนกิจกรรมไฮไลท์ในวันที่ 12 ธันวาคม 2563 กิจกรรมให้ความรู้เกี่ยวกับ SHA หรือ มาตรฐาน SHA (Amazing Thailand Safety & Health Administration) และเล่นเกมส์ การสร้างสรรค์เมนูค็อกเทลใหม่ โดยใช้สุราท้องถิ่น เพื่อยกระดับและเพิ่มมูลค่า การรับมอบสูตรค็อกเทล เพื่อต่อยอดในการประกอบธุรกิจ และการคิดค้นเมนูอาหาร พร้อมรับมอบสูตรอาหาร (Local Signature) จาก “เชฟบอส” พัฒนพงศ์ วงศ์วรรณ และกิจกรรม มินิคอนเสิร์ตจากศิลปิน “โอปอ เดอะวอยซ์” และ

กิจกรรมวันสุดท้าย กิจกรรม “Workshop by Celebrity Chefs” ให้แก่ผู้ประกอบการธุรกิจ จำหน่ายอาหารพร้อมรับประทาน โดย chefs จะช่วยการทำการปรับปรุงพัฒนาสูตรเมนูอาหาร หรือสินค้าของผู้ประกอบการขึ้น และการแสดงแฟชั่นโชว์ เสื้อผ้าแบรนด์ “บายศรี”คอลเลคชั่น “สิงสาราสัตว์” ออกแบบโดย “คุณศักดิ์จิระ เวียงเก่า” (อาจารย์ช้าง) ดีไซเนอร์เจ้าของแบรนด์ บายศรี (BAISRI) แบรนด์แฟชั่นสุดเก๋ นำทีมเดินแบบโดย คุณรัศมี ทองสิริไพรศรี (ลูกหมี) และนางแบบ นายแบบกิตติมศักดิ์จากจังหวัดแพร่ และปิดท้ายกิจกรรมของงานด้วยการแสดงดนตรี วง “Billie Jean” นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมการออกร้านขายของท้องถิ่น กิจกรรมออกร้านและขายของ จากชุมชนและร้านค้าท้องถิ่น และคาราวาน Food Truck มากมาย เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งงานที่ช่วยขับเคลื่อนการกระจายรายได้เข้าสู่ชุมชนและกระตุ้นการเดินทางท่องเที่ยวในชุมชนอย่างแท้จริง

สมเกียรติ ทรัพย์เฉลิม จ.ปทุมธานี/ รายงาน